Paul Cauuet est né le 11 juin 1980 à Toulouse. Le dessin ayant toujours accompagné sa scolarité, il prolonge sa passion dans ses études d'Arts Appliqués à l'Université Toulouse Le Mirail.
C'est durant cette période qu'il rencontre Guillaume Clavery, scénariste. Leur premier projet de BD est publié en 2003 aux Editions Delcourt : Aster une série en 4 tomes. En 2010, il collabore avec le scénariste Wilfrid Lupano, pour L'Honneur des Tzarom aux Editions Delcourt, une série en 2 tomes, une comédie spatiale. Depuis 2012, il travaille au sein de l'atelier « La Mine », à Toulouse.
En 2014, Paul Cauuet et Wilfrid Lupano se retrouvent pour une nouvelle série Les Vieux Fourneaux éditée aux Editions Dargaud, série qui remporte un grand succès public.