Le grand Larousse du vin

Collectif

Larousse

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Le pitch

Découvrez toutes les facettes du vin et parcourez les vignobles du monde entier grâce à l’ouvrage de référence !

Qu’il soit une passion ou une simple curiosité, le vin vous invite au voyage, car il y existe des milliers de crus différents.

Cet ouvrage vous aidera à mieux connaître les vins, et à devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, charpenté, soyeux... n'auront plus de secret !

Mon avis

Ce dictionnaire est exactement ce dont vous avez besoin pour connaître l'essentiel sur le vin.

Attention : il n'y a pas tout, ici, mais plus que l'essentiel.

Plus de 600 pages bourrées d'informations qui vous permettront de vous y retrouver quand vous vous posez une question standard sur les terroirs, les crus, les appellations (qu'est-ce qu'un porto ? que recouvre l'appellation Cahors ?) ou pour une interrogation un peu plus pointue (qu'est-ce que le Maury ?).

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Le grand Larousse du vin

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Idéal aussi pour ceux qui désirent apprendre à "fréquenter" les vins : comment lire une étiquette, acheter, aménager une cave, déguster,  accorder les mets et les vins

L'iconographie est particulièrement riche, avec de très nombreuses photos, des reproductions, des cartes.

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Le grand Larousse du vin

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Une fois que vous l'avez acheté et placé dans votre bibliothèque, vous réalisez au fil du temps que vous le sortez régulièrement de son étagère. Pour apprendre un petit truc, pour en vérifier un autre... pour autant que vous vous intéressiez un peu au vin, bien entendu.

Si ce n'est pas le cas, il n'est jamais trop tard pour rattraper le temps perdu !

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